Oolong thee
-
Biologische Da Hong Pao
Een thee waar niet heel makkelijk aan te komen is maar Da Hong Pao heeft z’n sporen verdient. De planten groeien in de omgeving van de Wuyi Mountains in de provincie Fujian, China. Het blad wordt gedeeltelijk geoxideerd en geroosterd. Het karakter van de thee is uiteindelijk een balans tussen het roosteren en een wat zoet fruitig karakter.
Bekijk de prijzen met een b2b-account -
Biologische Se Zhong
Een biologische oolong thee met een verwarmende roostersmaak en -geur. De thee lijkt op de Da Hong Pao maar is een verzameling van blad van verschillende plantages uit de omgeving van de Wuyi Mountains en daardoor wat voordeliger.
Bekijk de prijzen met een b2b-account -
Biologische Tie Guan Yin
Een mooie oolong uit Fujian, kortgeroosterd. De thee is bloemig en heeft in de smaak wel iets weg van osmanthus oolong.
In China misschien wel de meest bekende oolong, samen met de Da Hong Pao en vaak gedronken bij het eten.
Bekijk de prijzen met een b2b-account -
Formosa Jade Oolong
Een oolong uit Taiwan. Taiwan heeft door de ligging van het eiland een uniek klimaat welke zich uitstekend leent voor oolong thee. Er komt hele mooie thee vandaan waar deze Jade Oolong er één van is.
De smaak is anders dan de Tie Guan Yin Premium, alhoewel beide licht geoxideerd zijn.
Bekijk de prijzen met een b2b-account -
GABA oolong
Een medium geroosterde oolong thee. GABA (Gamma Amino Butyric Acid) is een stofje die in je lichaam aangemaakt wordt in je hersens en daar als functie heeft angst en nervositeit te verminderen. Er is veel informatie over te vinden ook al zou wetenschappelijk nog niet vast staan of de GABA in thee (of supplementen) door de bloed/hersenbarrière kan.
Bekijk de prijzen met een b2b-account -
Milky oolong
Een mooie oolong uit China welke bekend staat om het romige karakter. Deze romigheid zit in bepaalde mate al in het blad en is versterkt door het gebruik van een kleine hoeveelheid essence zodat de romigheid niet de overhand krijgt.
Bekijk de prijzen met een b2b-account